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रोज़ की रसोई के लिए आलू-टमाटर की सब्ज़ी

उबले आलू और पके टमाटर से बनने वाली यह सब्ज़ी रोटी या चावल, दोनों के साथ जँचती है। मसालों को तेल में खिलाने और ग्रेवी का गाढ़ापन सँभालने का तरीका भी जानें।

उबले आलू और पके टमाटर से बनने वाली यह सब्ज़ी रोटी या चावल, दोनों के साथ जँचती है। मसालों को तेल में खिलाने और ग्रेवी का गाढ़ापन सँभालने का तरीका भी जानें।